Al Ristorante Napoleone All'Allea è sempre festa! Ma ci piace dedicare alle festività più importanti o in particolari periodi dell'anno menù speciali, che rispecchino la tradizione e che accontentino un po' tutti i gusti dei nostri clienti.
Pasqua
Anche Pasqua è un momento di grande importanza, il suo significato religioso porta le famiglie a voler condividere questo momento con gioia e con del buon cibo tradizionale. Non mancano capretto e agnello, ma anche altri piatti importanti per ogni regione. Il nostro menù di Pasqua celebra questa festa con piatti classici, creati come sempre con ingredienti freschi e di stagione.
Concludiamo con dolci fatti in casa per offrire un'esperienza culinaria in grado di riflettere l'importanza di questo giorno speciale.
Pane, coperto e servizio € 5,00
Ferragosto
Che dire di Ferragosto? E' un giorno di grande festa, famiglie e amici si ritrovano per godere degli ultimi giorni di caldo estivo e gustare ottimi piatti all'aperto. A noi piace servire antipasti freschi, grigliate, lasciare che il buon pesce sia protagonista, il tutto accompagnato da vino di qualità, che al Ristorante Napoleone All'Allea non manca mai.
E' il momento adatto una magnifica cena all'aperto nel nostro dehor, gustando i sapori estivi del nostro menù di Ferragosto. tradizioni culinarie di queste feste speciali.
Natale
Il Natale, per esempio, è una festa ricca di tradizioni culinarie in tutto il mondo. In Italia ogni regione vede protagonisti piatti di pesce o di carne, raramente mancano antipasti di salumi e formaggi tipici e il grande pranzo natalizio si conclude sempre con dolci tipici del posto: una vera gara tra panettone, pandoro e torte guarnite con creme al mascarpone, semplici o al cioccolato.
Il nostro menù di Natale cambia di anno in anno, e offre un'ampia selezione di piatti tradizionali con quel tocco di modernità che contraddistingue da sempre la cucina del Napoleone.
Menu completo € 65,00
comprende 1 bottiglia di vino per 3 persone, acqua 1/2 bottiglia di vino per 2 persone, acqua
San Valentino
La festa degli innamorati, San Valentino, richiede romanticismo. E tutto ciò deve riflettersi anche nel menù. I nostri piatti di San Valentino sono piatti ricercati, con quel guizzo in più che trasforma un piatto tradizionale in un'esperienza culinaria tutta nuova e totalmente da condividere con chi si ama. Pensate solo ai nostri dessert, fatti in casa, con prodotti freschi e di alta qualità. Una vera delizia per chi si ama!
Gli Antipasti
Selezione di salumi,formaggi e gnocco fritto fatto da noi € 20
Prosciutto crudo,lonzardo ,coppa,gorgonzola dolce, crescenza
e la nostra giardiniera in agro-dolce
I fiori di zucca diventano bruschetta € 16
Fiori di zucca croccanti,pomodorini,straccetti di burrata,acciuga
Insalata tiepida di polpo e seppie alla “Ligure “ e pane carasau € 19
Con patate,pomodorini,olive Taggiasche,pinoli
Zuppa di cozze al pomodoro e limone € 16
Con crostone di pane sfregato con l’aglio
Primi piatti
Paccheri al sugo di astice € 20
Troffiette liguri con gamberetti,pomodorini e zucchine 18 €
Ravioli “Cacio & Pepe con Tartufo nero estivo 20 €
Il nosro risotto “ storico”ai mirtilli e porcini 17 €
Secondi piatti
Filetto di manzo scaloppato su letto di porcini trifolati e topping di grana Padano 27 €
Scaloppine di vitello alla Milanese in veste estiva 23 €
Su letto di rucola,pomodorini,grana Padano in scaglie,glassa di balsamico
Frittura di totanetti,gamberetti e alici 25 €
Filetti di branzino “Mediterraneo “ 25 €
Pomodorini,olive Taggiasche,capperi,
Il Dolce 8 €
Semifreddo di fichi con gocce di cioccolato e noci
“Palloncini” di panna cotta
La nostra millefoglie
Pane,coperto,servizio 5 €
Sia che siate alla ricerca di una cena di Natale tradizionale, un pranzo pasquale, una grigliata estiva o una cena romantica per San Valentino, il nostro menù dedicato alle festività è pronto a soddisfare i vostri gusti e a celebrare le tradizioni culinarie di queste feste speciali.
